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餐飲業(yè)“限塑”環(huán)保餐盒登場
福州印刷網(wǎng) 2008-6-6 15:47:50 來源:中國食品科技網(wǎng)
近日,餐飲企業(yè)也紛紛響應(yīng)“限塑令”,用環(huán)保袋代替塑料袋、用消毒筷子取代一次性筷子、用環(huán)保餐盒取代普通餐盒。 “我們已經(jīng)開始使用環(huán)保餐盒,這種餐盒不僅環(huán)保,還可以在微波爐里加熱,可以循環(huán)使用,雖然成本比普通餐盒高了很多,每年需要花費(fèi)200多萬元,這些都是為了環(huán)保!奔魏鸵黄房偨(jīng)理劉京京說。據(jù)悉,旗下27家門店將全部使用環(huán)保餐盒、并使用第二代嘉和環(huán)保袋、使用消毒筷子。同時(shí),還推出市政一卡通的“嘉和卡”、4007訂餐服務(wù)電話等。 記者走訪中了解到,麥當(dāng)勞、德克士等京城不少連鎖餐飲企業(yè)也紛紛響應(yīng)“限塑令”。
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