如何才能買到新鮮的魚
福州印刷網(wǎng) 2008-12-23 9:17:20 來源：福州印刷網(wǎng)
你喜歡吃魚嗎？你喜歡吃新鮮的魚嗎？以下我們就教您如何才能買到新鮮的魚。
新鮮的魚表皮有光澤，魚鱗完整、貼伏，并有少量透明粘液；魚背堅(jiān)實(shí)有彈性，用手指壓一下， 凹陷處立即平復(fù)；魚眼透明，角膜富有彈性，眼球飽滿凸出；魚腮鮮紅或粉紅，沒有粘液，無臭味； 魚腹不膨脹，肛孔白色，不突出。不新鮮、甚至變質(zhì)的魚，魚鱗色澤發(fā)暗，鱗片松動(dòng)；魚背發(fā)軟， 肉與骨脫離，指壓時(shí)凹陷部分很難平復(fù)；魚眼塌陷，眼睛灰暗；鰓的顏色呈暗紅或灰白，有陳腐味 和臭味；魚腹膨脹，肛孔鼓出。
本文關(guān)鍵詞：魚類|福建漁業(yè)
本文標(biāo)題：如何才能買到新鮮的魚
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