假（過期）食品保質(zhì)期如何識別?
福州印刷網(wǎng) 2008-12-25 9:10:58 來源：福州印刷網(wǎng)
國家對一些常見食品的保質(zhì)期有下面的規(guī)定，凡不符者，應為假。請向有關(guān)部門核實后舉報或投訴。
1、酒類。普通瓶裝熟啤酒保質(zhì)期為2個月；11度和12度熟啤酒4個月；葡萄酒和果露酒半年；汽酒4個月；露酒半年；瓶裝黃酒3個月。
2、副食品類。瓶裝醬油、食醋均為6個月；油炸干果、番茄醬鐵罐裝和玻璃瓶均為1年。
3、飲料類。玻璃瓶裝果汁汽水、果味汽水、可樂汽水均為3個月；罐裝為半年。果汁（包括果汁和從天然水果中提取的香料經(jīng)加糖、酸味劑配成的糖漿）和蔬菜汁飲料，玻璃瓶裝為半年。
4、罐頭類。魚、肉、禽類罐頭和玻璃瓶裝均為2年；蝦、蟹類：罐裝和玻璃瓶裝均為12個月；果蔬類罐頭（鐵罐裝和玻璃瓶裝）15個月。
5、糖果類。一四季度生產(chǎn)的3個月；二三季度生產(chǎn)的2個月；梅雨季節(jié)生產(chǎn)的1個月。夾心巧克力3個月；純巧克力6個月。
6、餅干類。馬口鐵桶裝餅干3個月；塑料袋裝2個月；散裝1個月（方便面，3個月）。
7、乳制品類。奶粉：馬口鐵罐裝1年；玻璃瓶裝9個月；塑料袋裝4個月。甜煉乳：馬口鐵罐裝9個月；瓶裝3個月。
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本文標題：假（過期）食品保質(zhì)期如何識別?
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