美味咸香芋絲蝦米蒸糕(圖)
福州印刷網(wǎng) 2009-1-19 9:49:46 來(lái)源：福州印刷網(wǎng)
前幾天我發(fā)現(xiàn)家里還有一小袋粘米粉，還有幾個(gè)芋頭在，靈機(jī)一動(dòng)就想出了一個(gè)主意，我還沒(méi)做過(guò)芋絲糕，今天就試試看，就當(dāng)作個(gè)試驗(yàn)吧！
先把粘米粉用暖水開成糊狀，芋頭切成細(xì)絲（最好先煮熟）我懶沒(méi)煮，所以效果就差了點(diǎn)。。臘肉和蝦米切成小粒。
開始蒸了，碟子要先放點(diǎn)油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。
接著把芋絲均勻地鋪在粉漿里，蓋上蓋蒸15分鐘左右。
把臘肉和蝦米粒放下去，再蒸5--10分鐘。
最后撒上蔥花，就OK了！
本文標(biāo)題：美味咸香芋絲蝦米蒸糕(圖)
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