福州拉網(wǎng)清查中小餐館 中小餐館無證經(jīng)營堅(jiān)決取締
福州眾印網(wǎng) 2011-2-23 10:35:55 來源：福州新聞網(wǎng)
22日獲悉，目前，福州市衛(wèi)生部門正在全市范圍內(nèi)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)中小餐館、“三小店”（小理發(fā)店、小浴室、小旅館）和公共場所以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行集中治理，為市民創(chuàng)造衛(wèi)生安全的飲食環(huán)境和貼心的就醫(yī)環(huán)境。
堅(jiān)決取締無證經(jīng)營中小餐館
據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中，中小餐館和“三小店”是檢查重點(diǎn)，尤其針對(duì)中小餐館無證經(jīng)營、員工未辦理健康證、后堂環(huán)境臟亂差等問題，市衛(wèi)生部門已成立專項(xiàng)整治組進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令對(duì)方限期整改，餐館衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)將進(jìn)入“黑名單”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我市五城區(qū)目前大概有7000家中小餐館，約800家無證中小餐館。針對(duì)餐館未亮證經(jīng)營或無證經(jīng)營現(xiàn)象，市衛(wèi)生部門將重拳出擊，嚴(yán)肅查處。
“從年前開始，執(zhí)法人員就經(jīng)常在市區(qū)各中小餐館巡查，檢查有沒有衛(wèi)生許可證、餐具有無消毒、從業(yè)人員是否辦了健康證等�！笔行l(wèi)生局相關(guān)人士介紹，對(duì)于無產(chǎn)權(quán)證且衛(wèi)生設(shè)施不符合辦證條件的餐館，一律取締；發(fā)現(xiàn)無證人員，責(zé)令其辦證后上崗，消毒餐具抽檢不合格從嚴(yán)從重處罰；對(duì)屢教不改的單位和店家，要將建立“黑名單”，適時(shí)通過媒體曝光衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的中小餐館。
記者昨日從市衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，2月9日~20日，全市開展各類衛(wèi)生監(jiān)督檢查378家次，出動(dòng)監(jiān)督員908人次，制作現(xiàn)場檢查筆錄33份。其中，晉安區(qū)取締了2家無證經(jīng)營單位。市衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒市民，如果發(fā)現(xiàn)中小餐館無證經(jīng)營，或者衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，可向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所反映，或撥打市衛(wèi)生部門24小時(shí)值班電話88521566進(jìn)行舉報(bào)。
本文標(biāo)題：福州拉網(wǎng)清查中小餐館 中小餐館無證經(jīng)營堅(jiān)決取締
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