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福州金山一小區(qū)內(nèi)，藏著一家專門加工牛排的黑作坊，無證無照。警察與質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員前去檢查，發(fā)現(xiàn)用來腌制牛排的調(diào)味料過期，冷庫里的肉未經(jīng)過檢驗檢疫，廁所門敞開，工人就在旁邊切肉，地面污水橫流，臭氣熏天…作坊里的兩名男子看到警察，竟操起砍刀欲行兇，見警察拔槍才作罷。

拒捕的黑作坊工人在打傷了兩名警察后，被倉山警方控制。黑作坊的主管”向警方交代，每天加工1000~2000份的牛排，為“魯依斯”牛排館的福州華林店和萬達店供貨。昨日魯依斯牛排華林店與萬達店均在營業(yè)，店內(nèi)工作人員稱不知道牛排是從哪里進的

記者來到魯依斯牛排館華林店，昨日黃昏。該店的店長說沒聽過林某峰這個人，也不清楚自稱為他供貨的加工點被查之事。至于牛排的來源，表示自己剛來不久，不清楚，老板出差。記者看到該店正常營業(yè)，一些食客陸續(xù)前來，其中不少是兒童。此外，魯依斯牛排館金融街萬達店也正常營業(yè)。店門口張貼的廣告上寫著：菲利牛排，每份49元，買一送一。
只銷往兩家牛排店?林某峰負責的黑作坊”一天加工牛排四五百斤，不可能只只銷往魯依斯兩家牛排店？。質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員表示，很可能這個“黑作坊”還有向其他店供貨，因為僅兩家店很難用掉這么大量的貨。